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Los antepasados de la familia Holohlavsky, nacidos en la hoy ciudad de Praga. Incursionaron en el negocio de la carnicería. Fue entonces cuando sembró el interés por los jamones y embutidos. Mismo que pasó de generación en generación hasta el día de hoy.
En un principio, el negocio familiar se enfocaba sólo en las carnicerías, lo que ayudó a conocer perfectamente los cortes como estándares de calidad en los mismos.
Fue durante esta época, que teniendo muy conocido ya el negocio de la carne y habiendo utilizado esta materia prima para la elaboración de jamones y embutidos para consumo propio; se decidió fabricarlos también para la venta.
A causa de la guerra en Europa, parte de la familia Holohlavsky viene a establecerse en México; trayendo consigo las recetas de embutidos utilizada por ellos durante años.
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El Ing. Carlos Holohlavsky, inaugura en Guadalajara la primer fábrica de jamones y embutidos. Decide ponerle el nombre de Slovensko, recordando el país de origen de la familia. La elaboración de los productos se lleva a cabo utilizando las recetas antiguas y originales.
La empresa Slovensko crece y abre sucursales en otras ciudades del país, distribuyendo sus productos tanto a particulares como a grandes cadenas de hoteles y restaurantes.
Desde sus inicios hasta el día de hoy, en Slovensko hemos mantenido calidad y servicio de excelencia. Satisfaciendo así, a los clientes y paladares más exigentes.
Cumplimos 50 años, 50 años de llevar nuestros productos a miles de clientes, de acompañarlos en ocasiones especiales. Gracias por permitirnos estar en su mesa, pero sobre todo por su preferencia.
En Slovensko trabajamos para generar beneficios a través de sus colaboradores, mediante la satisfacción de los clientes, brindando un servicio de calidad en la fabricación y distribución de alimentos.
Ser una empresa líder, moderna, eficiente y segura, que genera beneficios constantemente para sus colaboradores, en un ambiente de mejora y crecimiento continuo.
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